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US resets dietary guidelines, backing more protein and fewer ultra-processed foods

- A redesigned visual framework replaces the traditional food pyramid with an inverted version that places meats and vegetables at the widest point on top. Credit: USDAThe US government has...

Marks & Spencer launches Nutrient Dense range amid UK nutrient gaps and GLP-1 uptake

- Credit: M&SMarks & Spencer (M&S) has launched Nutrient Dense, a new range of salads, snacks...

FIC Guijuelo recibirá a más de 20.000 visitantes en 2026

- FIC Guijuelo contará en su nueva edición este 2026 con más de 20.000 visitantes profesionales, 400 marcas, 2.000 empresas participantes y presencia internacional de 20 países, además de...

Transforman fibra de vaina de guisante en un aderezo vegetal estable sin aditivos

- Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado una salsa tipo mayonesa elaborada con fibra de guisante y aceite de chía, sin necesidad...

Carne de vacuno, turrones y rodaballo, los alimentos que más se encarecen esta Navidad

- En un comunicado, esta compañía ha explicado que el encarecimiento de estos productos responde a varios factores, entre los que ha apuntado "el aumento de costes de producción,...

Japan’s Vegan Tuna Market Sees Significant Growth, Driven by Urban Flexitarians

12/12/2025 - © bbivirys - stock.adobe.comAccording to a new report by Future Market Insights, demand...

Florette apuesta por la naturalidad y la variedad con su nueva gama ‘Origen’

10/12/2025 - Florette presenta una nueva ensalada en bolsa trocadero roja y romana la primera referencia de la nueva gama ‘Origen’.

The City of Reynoldsburg, OH and SWACO Working to Help Reduce Food Waste

10/12/2025 - The City of Reynoldsburg and SWACO have announced a new partnership to reduce the amount of food wasted each month in the Reynoldsburg community. This effort is part of an ongoing series of...

"Estamos observando un aumento de las demandas personalizadas en el sector de la IV gama"

10/12/2025 - Desde hace 20 años, Ludwig Schenk suministra todo tipo de productos cortados a retailers, mayoristas y el canal horeca en un amplio radio alrededor de Karlsruhe. Lo que en su día comenzó como una...

‘The Olympic village of agtech’ cuts ribbon on second site, toasts California’s wine country

04/12/2025 - The Reservoir revealed the location of its second robotics and automation accelerator farm, this time partnering with Sonoma County Winegrowers to inspire start-ups to solve problems facing grape...

Polonia prueba una nueva tecnología MAP láser para productos frescos

03/12/2025 - Se ha establecido una nueva asociación entre PerfoTec B.V., empresa que trabaja en tecnología de envasado inteligente, y Green Factory sp. z.o.o., productor polaco de ensaladas y verduras y...

Physicians Committee Says Plant-Based Foods Could Cut Holiday Grocery Bills in Half

03/12/2025 - Photo: Nicole Michalou on PexelsA new survey by nonprofit health advocacy group the...

Aldi recalls Christmas chocolate treat over allergy risk as it may contain peanuts

- Aldi recalls its Christmas chocolate after issuing an urgent alert that the seasonal treats may contain peanuts,...

Tesco recalls Celery, Fruit and Nut Salad over undeclared mustard allergen risk

- Tesco has issued a nationwide recall of its

This Plant-Based Pet Food Startup Thinks Your Dog Needs To Eat Salad

27/11/2025 - Pet owners are increasingly on the hunt for gut-boosting, clean-label food options. For California’s PawCo, salad is the solution.Is your furry little friend a

Bollo presenta su nueva imagen

26/11/2025 - Bollo ha presentado su rebranding con el objetivo de trasladar su estrategia premium, iniciada con sus melones y cítricos, al conjunto de su gama de frutas, así como a nuevos entornos como su nueva...

‘Bollo’ renueva su imagen para extender su estrategia prémium a todas sus frutas

25/11/2025 - ‘ Bollo ’

US cuts import tariffs on select food, drink items

17/11/2025 - Share Copy Link ...

"La burocracia es un importante factor de coste en el sector de la IV gama"

06/11/2025 - Para los transformadores y fabricantes alemanes de productos de conveniencia, el ejercicio en curso también se caracteriza por repuntes inflacionistas de los precios, que a su vez repercuten...

Coco Gauff, la "Reina de la ensalada de fruta"

04/11/2025 - En el China Open de Pekín, la defensora del título, Coco Gauff (estadounidense de 21 años), deleitó a los aficionados con su humor y energía, y parece que se ha ganado nuevos sobrenombres: los...

US group Taylor Farms snaps up UK’s Natures Way Foods

04/11/2025 - Share Copy Link

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