Publicacions
Publicacions
Observatori sobre el sector agroalimentari de les regions espanyoles Informe 2023
14/02/2025 -
El sector agroalimentari és un pilar fonamental de l'economia espanyola, aportant una part rellevant del valor afegit i generant una ocupació significativa. Destaca per la seva...
Estratègia Nacional d'Alimentació
06/02/2025 -
Aquest informe de l'Estratègia Nacional d'Alimentació exposa com l'alimentació és un element clau per a l'economia, la cultura i la cohesió...
L'informe de compte enrere dels sistemes alimentaris: Seguiment dels progressos i gestió de les interaccions
24/01/2025 -
L’informe té com a objectiu monitorar la transformació dels sistemes alimentaris mitjançant dades rellevants, de manera independent dels processos de seguiment ja...
El futur de l’agricultura i el món rural
16/01/2025 -
El número d'hivern de 2025 de Dossieres EsF examina dues qüestions estretament vinculades però diferenciades: el món rural i l'agricultura. Tot i la seva...
Terra ferma. Guia per començar en el sector agrari
19/12/2024 -
La guia es una fulla de ruta perquè qualsevol persona—especialment joves i dones—pugui dissenyar, posar en marxa i consolidar la seva explotació, combinant rendibilitat,...
Agritech
Aigua
Benestar animal
Fertilització
Malbaratament alimentari
Packaging
Proteïna alternativa
Aqüicultura i pesca
Arròs
Aviram
Boví
Cereals
Cítrics
Cunícola
Fruita fresca
Hortalisses
Llegums
Oli d'Oliva
Oví
Porcí
Vi