Productes làctics

Los socios de Fonterra recibirán una media de 180.000 € tras la venta de parte del negocio

23/03/2026 - En octubre del año pasado, la cooperativa láctea neozelandesa, Fonterra, anunció que sus socios ganaderos habían acordado vender sus negocios globales de consumo y asociados al grupo lácteo...

Reclaman la prorroga de los contratos de leche a partir de abril

23/03/2026 - UPA CyL reclama a las industrias lácteas que mantengan y prorroguen los contratos de recogida actualmente vigentes y que no cumplan su advertencia de que a partir de abril van a...

Los ganaderos de toda España se van sumando al enfado y las protestas por la fuerte bajada de precios en origen de la leche

23/03/2026 - Los ganaderos...

Mars Canada completes CA$180M factory upgrades to expand capacity after Kellanova deal

23/03/2026 - Mars has completed a CA$180 million (US$131 million) investment across four Ontario manufacturing facilities, upgrading packaging lines and boosting production capacity for its snacking, food...

Researchers find upcycled wheat bran gel can improve plant-based food texture

23/03/2026 - Scientists in Sweden have developed a fully wheat-based gel, which they claim could potentially help thicken, stabilize, or add texture to plant-based meat and dairy alternatives. The research...

‘Good time to be a dairy farmer’: Fonterra divestment windfall and high milk prices set up strong year for NZ

23/03/2026 - On March 10, DairyNZ, the industry organisation representing New Zealand’s dairy farmers, released an updated forecast for the 2025-26 season.The economic update signalled that dairy...

Synlait outlines “recovery roadmap” after H1 loss

23/03/2026 - Share Copy Link

チャイナフォーカス：a2 Milk Company、大塚製薬、HMO承認

23/03/2026 - Recent developments in Japan’s nutraceutical market

Aragón presenta los baremos de indemnización por la DNC

20/03/2026 - El Departamento de Agricultura de Aragón ha explicado la orden que se firmará la próxima semana, por la que se establecen los baremos de indemnización por el sacrificio obligatorio de ganado...

«La leche para nuestro desayuno vendrá en polvo si la industria gana la batalla» dice COAG

20/03/2026 - La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) rechaza las nuevas amenazas de bajada de precios de la industria láctea en el marco de las negociaciones ante la inminente...

Instan a no firmar los contratos lácteos con la bajada impuesta por la industria que representa unas pérdidas de entre 14 y 18 céntimos por litro

20/03/2026 -

'Realfooding' extiende su oferta de productos de cacao con Chocolates Torras

20/03/2026 - La marca de alimentación saludable 'Realfooding', impulsada por Carlos Ríos, y la especialista en productos de cacao sin azúcares añadidos

Future Food-Tech San Francisco 2026: How Tate & Lyle leverages AI for healthy ingredient innovation

20/03/2026 - Following its acquisition of CP Kelco, Tate & Lyle has expanded its ability to tackle complex reformulation challenges across beverages and a wide range of food categories, including dairy, soups,...

Future Food-Tech San Francisco 2026: MAHA, Fermentation, AI & Regulation

20/03/2026 - At this year’s Future Food-Tech conference in San Francisco, the policy spotlight shone bright, with artificial intelligence set to play a big role in the sustainable food industry.The...

El Ministerio de Agricultura convoca el premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2026

- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado una nueva edición del premio Alimentos de España a los mejores...

Continúa la incertidumbre en el mercado de cereales

19/03/2026 - Sigue la incertidumbre en el mercado de cereales, de momento ha habido un incremento importante de los precios del petróleo y de los fertilizantes, pero el impacto en el precio de los cereales es...

La Xunta rechaza las rebajas del precio de la leche y exige más control en los contratos

19/03/2026 - La Xunta de Galicia ha pedido a la industria láctea responsabilidad en la renovación de contratos con los productores y ha censurado las reducciones “tan pronunciadas” planteadas en el precio...

Las granjas gallegas afrontan rebajas de hasta 9 cts/l en los nuevos contratos de leche

19/03/2026 - Las explotaciones lácteas gallegas están recibiendo estos días los nuevos contratos que fijarán el precio de la leche en los próximos meses, con vencimiento mayoritario el 31 de marzo. Según...

«El campo español sufre una especulación masiva y descontrolada»: de la subida del gasóleo a la bajada del precio de la leche en origen

19/03/2026 - La...

Mondelez reduce en 1.000 t el uso de plástico virgen en sus envases

19/03/2026 - Mondelez International sigue superando hitos en materia de...

De rallado a lonchas y cuña: 'ElPozo' afianza su apuesta por la categoría de quesos

19/03/2026 - ElPozo Alimentación

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