Productes làctics

Unió de Pagesos reclama protocolos ante el virus de Shamonda y otras enfermedades emergentes

- Tres casos del virus de Shamonda detectados en la demarcación de Girona hace cerca de veinte días han llevado a Unió de Pagesos a pedir que se actualicen las políticas sanitarias europeas. El...

Una bajada de 9 céntimos y carburantes casi al doble: el apuro del lácteo gallego, según FRUGA

- Las últimas renovaciones de contratos lácteos en Galicia han supuesto una bajada del precio de la leche de en torno a 9 céntimos, sin que las industrias, salvo algún caso concreto, hayan aplicado...

El dulce de leche de cabra de Granja Maestrazgo, elegido mejor producto del Alt Maestrat en los Premis Perifèric

- El dulce de leche de cabra El Dolcet, elaborado por Granja Maestrazgo en La Torre d’en Besora, ha sido reconocido como mejor producto de l'Alt Maestrat en la gala comarcal de los Premis...

Aemetis starts two new dairy digesters as California RNG network expands

26/10/2026 - Aemetis has begun operating two new dairy biogas digesters at its expanding renewable natural gas production network in California, bringing the company’s total to 14 digesters receiving...

Grupo Los Extremeños abre una escuela para formar a nuevos carniceros y charcuteros

- Que un oficio no se pierda depende, en buena medida, de que alguien esté dispuesto a enseñarlo y de que haya quien quiera aprenderlo. Con esa idea, el Grupo

Virus Shamonda: no s’ha identificat cap risc per a la població general ni evidències de transmissió alimentària

- Segons el coneixement científic disponible, no s’ha identificat cap risc per a la població generalni hi ha evidències de transmissió pel consum de carn, productes carnis, llet o productes...

Wasaline signs 42 GWh biogas supply deal with St1 Biokraft for Baltic Sea ferry

23/10/2026 - Wasaline has signed a two-year agreement with St1 Biokraft for the supply of 42 GWh of liquefied biogas per year to fuel its Aurora Botnia ferry on the route between Vaasa in Finland and Umea in...

US dairy industry invests $15bn in new processing capacity across 23 states

22/10/2026 - Europe's fermented food habits revealed: New research shows fermented dairy dominates consumption, while plant-based alternatives remain low in intake.

As consumers rethink fat, whole milk gets a second look

20/10/2026 - A growing focus on protein, satiety and whole-food nutrition is fueling renewed consumer interest in full-fat dairy, particularly whole milk.

La OMS ve poco probable la extensión del virus shamonda en humanos

- «Se trata de un caso humano y, por el momento, es poco probable que dé lugar a una propagación más amplia», indicó en rueda de prensa el portavoz de la OMS Christian Lindmeier.Agregó...

Danone partners on $40M facility turning yogurt waste to renewable energy

- The project, commissioned by PurposeEnergy, comes as the dairy giant boosts production to meet accelerating demand for high-protein yogurt.

General Mills, Archer and Conagra beef up their meat snack portfolios

23/10/2026 - Explore new meat sticks from General Mills, Archer and Conagra, including Epic Wagyu beef, oven-roasted chicken and Slim Jim Cheese Mode.

Fermented food and drink: Europe has a clear favourite

22/10/2026 - Europe's fermented food habits revealed: New research shows fermented dairy dominates consumption, while plant-based alternatives remain low in intake.

GEA PowerPak 5000 thermoforming packaging machine

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Virus Shamonda: ¿qué sabemos sobre sus efectos en los animales?

23/10/2026 - El primer caso de infección humana por el virus Shamonda notificado en Francia ha suscitado un renovado interés por este virus, detectado en el ganado europeo en 2026. Aislado por...

Virus Shamonda: síntomas en vacas, transmisión y caso humano

24/10/2026 - Vacas lecheras en un establo. En España, el virus Shamonda se ha...

Here’s what the new Merck-Moderna mRNA cancer vaccine data actually show

- Means&***s views on the COVID vaccine, raw milk and fluoride have all been criticized by health care professionals

Reclamem protocols d’actuació davant l’expansió del virus de Shamonda i d’altres malalties animals emergents

- El sindicat alerta que el canvi climàtic afavoreix l’expansió de malalties animals i reclama actualitzar les polítiques sanitàries europees per fer-hi...

Engineered Wood Built-Up Beam Configurations

- GEA introduces a semi-subway automated group milking solution designed to integrate programmable herd routines with reduced structural requirements in existing facilities.

PurposeEnergy commissions $40m plant converting Danone yoghurt waste to biogas

22/10/2026 - PurposeEnergy has commissioned a $40 million industrial anaerobic digestion facility in Minster, Ohio, designed to convert up to 250,000 gallons per day of organic residuals from Danone...

Global dairy blends market forecast to reach $15.4bn by 2035

20/10/2026 - Danone wants its brands to be trusted by AI shopping agents and desired by consumers. Arthur Sylvestre explains the digital strategy behind that goal.

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