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Aqüicultura i pesca
Aqüicultura i pesca
El eDNA da el salto a la genómica en dorada y abre la puerta a monitorizar la consanguinidad
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La monitorización de la diversidad genética en reproductores sigue siendo un reto persistente en gran parte de la acuicultura mediterránea. Un estudio reciente publicado en Aquaculture...
El enriquecimiento ambiental entra en la lógica productiva de la acuicultura, pero su aplicación sigue siendo incierta
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Durante décadas, la industria acuícola operó bajo una premisa puramente mecánica: densidad, oxígeno y fotoperiodo. Sin embargo, una investigación de calado estratégico publicada en...
Foreword – A decade of science, partnership and progress in tackling antimicrobial resistance
03/04/2026 -
Published on 14/11/2025.The last comprehensive Scientific and Technical Review issue on antimicrobial resistance (AMR) in the animal health sector was published by the...
Alianza Yelcho visitó sala de alimentación remota de Australis Seafoods en Puerto Varas
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Se trata de una de las instalaciones más modernas de la industria acuícola a nivel mundial, con capacidad para manejar hasta 20 centros de cultivo de forma simultánea. Actualmente, la...
La empresa española Lubimar, primera en el mundo en obtener la certificación ASC para granjas
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El Aquaculture Stewardship Council (ASC) y el sector de la acuicultura responsable celebraron recientemente un hito global, ya que la granja familiar de lubina y dorada de estero...
Investigación colaborativa impulsa alternativa natural para fortalecer la salud del salmón del Atlántico
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La investigación, cuyos resultados se presentaron en el contexto de AquaSur 2026, abre nuevas perspectivas para reducir el uso de antibióticos en la salmonicultura y avanzar hacia una...
Chile será sede de la primera Conferencia mundial sobre SRS organizada por INCAR2
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Entre el 10 y 11 de noviembre de 2026, Puerto Varas será el punto de encuentro de investigadores, productores, autoridades y representantes de la sociedad civil en la International...
Último Anuario FAO (Datos 2023): Acuicultura bate récords, pesca de captura estable
22/10/2025 -
Producción mundial de pesca y acuicultura en 2023, destacando las fuentes principales. Fuente: FAO. 2025. Fishery and Aquaculture Statistics – Yearbook 2023.El Anuario...
Más filete sin más pienso: la microbiota y la vitamina K2 redefinen el rendimiento en tilapia
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En la acuicultura moderna, obtener un mayor rendimiento de proteína comestible, en lugar de un simple aumento de peso general, es un objetivo crítico, pero a menudo pasado por alto....
Europa ya tiene hoja de ruta global para toxinas marinas: qué cambia en el control de moluscos
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La seguridad alimentaria en la acuicultura europea da un paso decisivo hacia la armonización técnica con la publicación de la guía conjunta FAO/COI-UNESCO/OIEA, en la que el IEO-CSIC ha tenido...
Mercado de productos del mar en Corea del Sur 2025: Declive en importaciones y el auge de la acuicultura
01/12/2025 -
Comercio de ventas de algas secas en los mercados de Corea del Sur. Imagen generada por Nanobanana.Corea del Sur, históricamente reconocida como uno de los mayores consumidores de...
¿Qué está hundiendo la producción de almeja en Galicia?
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Tras 25 años de vigilancia exhaustiva, el Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar) confirma que las patologías no explican el desplome productivo de la...
Chile lidera en solitario el cultivo de poliquetos en América Latina
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Chile se ha convertido en el único país de América Latina con granjas comerciales de poliquetos, consolidando una posición singular en una industria que, a nivel global, ya está plenamente...
Un estudio demuestra que es posible estimar el tiempo de cultivo de ostras con datos remotos
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El uso combinado de modelos bioenergéticos y datos satelitales de alta resolución está transformando la forma en que se planifica la producción acuícola. Un estudio del Aquaculture Research...
Publicada una guía para reforzar el monitoreo de toxinas de algas en la acuicultura
01/04/2026 -
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, la Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO (COI-UNESCO) y el Organismo Internacional de la...
WUR combines science with local knowledge to develop weather app for African agriculture | WUR
16/04/2026 -
Like many people in the Netherlands, Wageningen researcher Spyros Paparrizos checks a whether app every morning to see if he should bring a coat, sunglasses or an umbrella. He is now introducing the...
EU aquaculture : greenhouse gas reduction costs and pathways to net zero by 2050 : final report
12/04/2026 -
This study develops evidence-based pathways for the EU aquaculture sector to reach carbon neutrality by 2050, focusing on emissions arising along the full farming chain: hatchery and grow-out...
