Oli d'Oliva

Oli d'Oliva

Avo oil under pressure: Science and lawsuits challenge the premium halo
20/08/2026 - Lawsuits against Utz and Campbell's, and a UC Davis study raise questions about avocado oil authenticity, costs and the anti-seed-oil trend reshaping snacks.
Botaneco: Oleosomes emerge as multifunctional plant-based fat alternative
20/08/2026 - Fat does much more than add calories to food. It influences texture, lubrication, flavor release, aroma, juiciness, melting behavior, and the overall tasting experience. Jason Hargreaves,...
Las almazaras canarias reciben más de 50.000 euros en ayudas directas
- La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha publicado la Resolución por la que se concede una ayuda directa a las almazaras destinada a...
FIAB analiza las claves del nuevo Reglamento Europeo de Envases y Residuos
17/08/2026 - Latas de aceites, envases |  Auximara
El aceite de oliva remonta en Australia tras la campaña "The Drizzle Effect"
18/08/2026 - Gracias a la campaña de promoción, que ha estado activa en la primera mitad del año, se ha logrado incrementar unos tres puntos la penetración de este alimento
¿Hacia dónde va el aceite de oliva? Las respuestas, entre la estrategia y la operativa
12/08/2026 - Grupo Interóleo, con el patrocinio del Grupo MIGASA, Sanitas y Caja Rural de Jaén, organizan el 24 de septiembre la jornada «El sector del aceite de oliva del presente. Entre la estrategia y...
El COI abre una nueva convocatoria para promocionar el aceite de oliva y las aceitunas de mesa
10/08/2026 - El plazo de presentación de propuestas finaliza el 14 de septiembre para actividades que se desarrollen durante 2026
La menor exportación alimentaria lleva a la caída del superávit en un 11 % hasta junio
- Las ventas al exterior de alimentación, bebidas y tabaco han retrocedido el 1,4 % en los seis primeros meses del año, situándose en 38.606,7 millones de euros, según el...