Malbaratament alimentari

Piden ampliar el radio de las comunidades energéticas en el medio rural hasta 20 km

20/03/2025 - La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), a petición de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), ha solicitado al Ministerio para la Transición Ecológica la...

Esfera de Diamante: Revolución en la energía de fusión nuclear

20/03/2025 - El panorama energético global experimenta una transformación sin precedentes, impulsada por la necesidad de mitigar el cambio climático. Las

El Gobierno espera reforzar la lucha contra desperdicio alimentario tras aprobarse la ley

- En un mensaje difundido por redes sociales, Planas ha asegurado que la aprobación definitiva de la ley "es una excelente noticia" y espera que se pueda "reforzar la lucha contra el desperdicio,...

Sarmientos a cartón: innovación sostenible en Ribera del Duero

19/03/2025 - Un proyecto innovador ha logrado transformar los restos de poda de la vid, conocidos como sarmientos, en cajas de cartón y etiquetas para vino en la región de Ribera del Duero. Esta iniciativa,...

Plásticos biodegradables: ¿son la solución sostenible?

18/03/2025 - La urgencia de encontrar alternativas sostenibles al plástico convencional se ha intensificado en los últimos años. La acumulación de residuos plásticos en el medio ambiente, especialmente en...

El sector cárnico neozelandés se alegra por elinicio de las negociaciones de un tratado de libre comerciocon India

19/03/2025 - Beef + Lamb New Zealand ha acogido con satisfacción el anuncio delGobierno de Nueva Zelanda de que se han iniciado formalmente lasnegociaciones de un acuerdo de libre comercio (TLC) integral con...

Meet the winners of Mars Petcare and EIT Food’s innovation challenge

18/03/2025 - Mars Petcare and EIT Food have unveiled the winners of their Fiber Valorisation Open Innovation Challenge, an initiative designed to transform agricultural byproducts into nutritious pet food...

Un futuro sin “químicos eternos”: un nuevo enfoque para el tratamiento de aguas residuales

18/03/2025 - Un equipo de científicos del Instituto Politécnico de Worcester (WPI) ha desarrollado un nuevo enfoque que podría marcar un antes y un después en la lucha contra los...

La ganadería europea puede ser la gran perjudicada con los aranceles EEUU-UE

14/03/2025 - La Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC) ha manifestado su preocupación ante la imposición de nuevos aranceles por parte de EE.UU. sobre el acero y el aluminio de la...

GO SUPRA BIOLIVA: Innovación sostenible en la valorización de subproductos del olivar

09/10/2024 - El proyecto GO SUPRA BIOLIVA tiene como objetivo transformar los subproductos del sector del olivar en recursos valiosos para la industria. En particular, se enfoca en el aprovechamiento de las...

El CEO de Smithfield asegura que losaranceles de Trump complican susexportaciones de carne

17/03/2025 - Shane Smith, director ejecutivo de Smithfield Foods, la principalfirma de porcino de EE.UU. que es propiedad de la firma china WHFoods, ha señalado que su compañía está obligada a...

USDA slashes US$1BN in local food programs for schools and food banks

12/03/2025 - The US Department of Agriculture (USDA) is cutting two federal programs that gave over US$1 billion in funding to schools and food banks to purchase food from local farms and...

Breaking: Mission Barns secures FDA approval for cultivated fat, gears up for US launch

07/03/2025 - Nutrient-dense food that also tastes good is a byproduct of regenerative systems that prioritize soil health, said panelists at RFSI Europe.The post

Reutilización del agua en la producción de cerveza belga

11/03/2025 - Reutilización Veolia Water será la encargada de construir este proyecto de ampliación de la EDARI El concepto de bio-factoría, que...

Utilising the entire cocoa pod takes off

05/03/2025 - Brands like Barry Callebaut and Lindt embrace upcycled cacao fruit, reducing waste and boosting sustainability. Discover how this trend is reshaping confectionery.

La Alianza Andaluza del Biogás reúne a su órgano de dirección para iniciar la hoja de ruta

05/03/2025 - Biogás Constitución del Comité Directivo Ejecutivo de la Alianza Andaluza del Biogás Los consejeros Jorge Paradela, Ramón...

El Govern redueix a la meitat els tràmits per implantar projectes de producció de biogàs que es considerin estratègics

22/02/2025 - Els consellers Ordeig i Sàmper durant la seva visita a La Noguera RenovablesEl conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, i el conseller d’Empresa i Treball,...

Conseller Ordeig: "A Catalunya, volem ser l'epicentre europeu de la lluita contra el malbaratament alimentari"

24/02/2025 - El conseller Ordeig visitant el centre de producció Es im-perfect de la Fundació EspigoladorsEl conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha explicat durant la...

NPEW 2025 live: Industry experts explore consumer engagement and partnerships to tackle food waste

05/03/2025 - As the food and beverage industry unlocks the next wave of innovation, food waste presents a big challenge and opportunity to create climate impact and technological advancement. At this...

HIP 2025 calienta motores para su celebración lasemana que viene en Ifema Madrid

05/03/2025 - La organización de HIP 2025, HorecaProfessional Expo, que se celebrará del 10 al 12de marzo en Ifema Madrid, adelantan que la cita pondráeste...

La verdad oculta sobre el reciclaje que nadie te cuenta

03/03/2025 - El reciclaje: ¿una solución completa o un parche verde? Se presenta como una solución clave para mitigar el impacto ambiental de nuestros residuos. Sin embargo, ¿es realmente tan efectivo como...

Visualitzar més novetats