Malbaratament alimentari

Malbaratament alimentari

DESTACAT

Premio para un proyecto de la Universidad de Murcia que mejora el valor nutricional de las salchichas usando subproductos de brócoli

- La recerca demostra que parts del bròcoli que habitualment es descarten es poden reutilitzar per obtenir compostos bioactius que s’incorporen a aliments com les salsitxes de porc.

DESTACAT

Wheat bran breakthrough unlocks plant-based gel food applications

- La recerca de la KTH transforma el segó de blat en hidrogels d’origen vegetal, oferint noves solucions de textura i noves vies de valor per als fabricants d’aliments d’arreu del món.

Grupo Vall Companys y la UDL premian la innovación en alimentación sostenible
- La Cátedra UdL – Grup Vall Companys ha celebrado la tercera edición de los Premios a los Trabajos de Fin de Grado en...
BIOcomposites in smart plastic transformation processes to pave the way for the large-scale UPTAKE of sustainable bio-based products
16/04/2026 - The general objective of Bio-Uptake project is to ensure a sustainable uptake (increase the use in a 39%) of bioplastic composites through boosting a twin green and digital transformation in the...
Ecological Solutions for Recovery of Secondary Raw Materials from Post-consumer Fibreboards
15/04/2026 - The goal of EcoReFibre is to develop and demonstrate innovative demos for environmentally sound and commercially viable recycling of end-of-life fibreboards, which currently have no commercially...
Bauhaus of the Seas Sails
15/04/2026 - "The vision of the BoSS project is to demonstrate and archive solutions for climate neutrality with a particular focus on coastal cities as an interface to healthy seas, ocean and water bodies...
Ametller Origen logra certificación Desperdicio Alimentario Cero y Residuo Cero de AENOR y refuerza la economía circular
- Ametller Origen logra certificación Desperdicio Alimentario Cero y Residuo Cero de AENOR, consolidándose como referente en sostenibilidad.El grupo catalán destaca por su...
https://www.ecoticias.com/energias-renovables/los-posos-de-cafe-se-convierten-en-biobutanol-como-alternativa-a-los-combustibles-fosiles
- Los posos de café se convierten en biobutanol como alternativa a los combustibles fósiles gracias a un proceso optimizado, un avance más propio de la bioindustria avanzada que de la...
https://www.ecoticias.com/energias-renovables/el-biogas-puede-sustituir-el-15-del-consumo-de-gas-en-espana
- El hecho de que el biogás puede sustituir el 15% del consumo de gas en España sitúa a esta fuente como una de las grandes oportunidades energéticas del país, en un...
Bioethanol boost: Sumitomo Forestry explores turning cashew apple waste into bioethanol in Vietnam
16/04/2026 - The study will examine the technical, commercial and supply‑chain viability of producing sugars for bioethanol from cashew apples, a by‑product of cashew nut harvesting. It will also...
Formación y oleoturismo para reforzar el papel de la mujer en el campo
16/04/2026 - La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural AMFAR celebra el próximo lunes 20 de abril en La Solana Ciudad Real la jornada...
Divert Secures Strategic Partnership with Mitsubishi to Scale Circular Infrastructure Across North America
16/04/2026 - Divert, Inc., a circular economy company on a mission to prevent food from being wasted, announced a strategic partnership with Mitsubishi Corporation (MC) serving as the lead investor in...
Un reactor solar convierte ácido de baterías usadas y residuos plásticos en hidrógeno limpio
16/04/2026 - d> Un equipo de la Universidad de Cambridge desarrolla una tecnología que valoriza corrientes residuales complejas y abre nuevas vías para el reciclaje químico de plásticos difíciles de...
China aceptará productos porcinos cocidos y reconocerá la regionalización de dos enfermedades aviares
15/04/2026 - España y China han alcanzado nuevos acuerdos en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. En concreto, en relación con los sectores ganaderos se ha conseguido la regionalización...
España y China sellan nuevos acuerdos comerciales que impulsan las exportaciones del sector cárnico
- La industria cárnica española suma nuevas oportunidades en el mercado asiático tras la firma de varios acuerdos bilaterales entre España y...
AI4SoilHealth: Accelerating collection and use of soil health information using AI technology to support the Soil Deal for Europe and EU Soil Observatory
06/04/2026 - The objective of AI4SoilHealth is to co-design, create and maintain an open access European-wide digital infrastructure, compiled using state-of-the-art Artificial Intelligence (AI) methods combined...
NUTRIBUDGET - Optimisation of nutrient budget in agriculture.
06/04/2026 - In line with the Zero Pollution action plan and the Farm to Fork Strategy, Nutribudget will develop the prototype of a first-of-its-kind integrated nutrient management platform, called Nutriplatform,...
How Bacteria Are Transforming Food, Agriculture, Health, and the Environment Through Biotechnology
08/04/2026 - You may not see them with the naked eye, but bacteria are among the most influential organisms on Earth. Often feared as agents of disease, bacteria are now being used as essential tools in...