Vi

DESTACAT

El Método Ethernum redefine la maduración del vino con un sistema pionero en huevos de hormigón

- El Mètode Ethernum utilitza criaderes i soleres en ous de formigó de 1.700 litres per elaborar i conservar el vi. Manté el vi “viu” després de l’embotellat, integrant ciència, sostenibilitat i emoció en una creació contínua.

Sitevi desvela los ganadores de sus Premios a la Innovación

27/11/2025 - Sitevi, la feria internacional para los sectores...

La fuerza de un territorio: Ribera del Duero dispara su impacto económico, social y fiscal

- La Denominación de Origen Ribera del Duero ha presentado el

«Mildiu en viñedo», acción formativa del Itacyl

26/11/2025 - Más de cien profesionales del sector vitivinícola han participado en una jornada sobre prevención y tratamiento del mildiu organizada por la Junta de Castilla y León a través del Instituto...

España consigue 4 medallas en el Concurso Internacional de Vinos a Granel de Amsterdam

26/11/2025 - La World Bulk Wine Exhibition (WBWE), que se celebraba hasta el 25 de noviembre en el RAI de Ámsterdam, ha acogido una nueva edición del International Bulk Wine Competition (IBWC), en la que 130...

La DO Rías Baixas incrementa las exportaciones y celebra una vendimia histórica

26/11/2025 - La DO Rías Baixas incrementa el volumen comercializado en mercados extranjeros. Así, las exportaciones durante la campaña 2024-2025, que comprende del 1 de septiembre de 2024...

Algunas protestas tiene efectos: Francia destinará 130 millones en ayudas para afrontar la crisis del sector vitivinícola

25/11/2025 - El Ministerio...

Capel Vinos complementa sus inversiones y refuerza su portfolio de bebidas No/Low

24/11/2025 - La murciana Capel Vinos, integrada en el Grupo Empresarial Huertas, refuerza su plan de...

De la vinya al vi: un recorregut pel Priorat

- Nova sessió del Club de Tast, en col·laboració amb la URV Data: Dimecres, 26 de novembre Horari: 19 hLloc: Sala de tast de la Facultat d’Enologia (C. de...

Catalunya supera el 60% de vinya ecològica i consolida el seu lideratge internacional eco al Simposi de Viticultura Ecològica 2025

- El Simposi de Vinya i Enologia Ecològica, celebrat a Vilafranca del Penedès els passats 19 i 20 de novembre i coorganitzat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i...

INNOVI es forma participant a la Strategic Training Week 2025 a Suïssa

- Del 9 al 14 de novembre hem participat a la Strategic Training Week 2025 a Suïssa, una missió organitzada per ACCIÓ en què diversos Cluster Managers del programa...

Una viticultura resiliente, el objetivo del proyecto VITRES

- El objetivo general de VITRES (VITicultura RESiliente en el territorio POCTEFA) es impulsar una I+D holística e incremental que permita...

La superfície de vinya ecològica triplica la d'una dècada enrere, i arriba al 61%

- El conseller Ordeig destaca al Simposi de Viticultura Ecològica que, “després d’aquest creixement exponencial, ara hem de trobar la manera d’assentar totes aquestes hectàrees i donar...

Dos estudios demuestran el valor de las garnachas históricas y ayudan a certificar las viñas viejas

- Se presentan los resultados de dos estudios desarrollados como parte del proyecto Garnachas Históricas en la conferencia sobre viñas viejas celebrada en California. Este estudio plurianual,...

Soluciones digitales para una viticultura sostenible

- La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino, en colaboración con Caixabank, organizan nuevo webinar gratuito sobre I+D+i. En él se tratan diferentes temáticas en...

Galicia cierra la vendimia 2025 con 76 millones de kilos de uva, tercera mayor cosecha registrada

19/11/2025 - La vendimia 2025 en las denominaciones de origen (DO) gallegas se ha cerrado con 75.871.804 kg de uva, lo que la sitúa como la tercera campaña más abundante desde que existen registros, solo por...

Los viticultores de California logran detner el Systems Approach para la uva de mesa chilena

19/11/2025 - En julio del año pasado, se aprobó un nuevo protocolo, denominado Systems Approach, para importar uva de mesa chilena a EE. UU. Este nuevo protocolo sustituyó la fumigación con bromuro de metilo...

Venta del Puerto Nº1, el nuevo AOVE ecológico de Cooperativa La Viña

- Cooperativa La Viña presenta el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Venta del Puerto Nº1, una nueva referencia que consolida la expansión de la familia Venta del Puerto más allá del vino....

Galicia cierra la tercera vendimia más abundante de su historia, con un 90% de uva blanca

- Galicia terminó hace unas semanas la tercera vendimia más abundante desde que se recogen datos de esta actividad, con un total de 76 millones de kilos de uva recogida, de los que un 90% corresponde...

Paco & Lola ya es, oficialmente, la mejor bodega productora de vino blanco del mundo

- Paco & Lola ha sido distinguida con el White Wine Producer Trophy 2025 de la International Wine &...

FIAB destaca la importancia de Mercosur para la industria alimentaria española

18/11/2025 - La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha elaborado un...

Visualitzar més novetats