Industria 4.0 (en construcció)

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Celebrado el webinar «Nuevas tecnologías en procesos enológicos»
25/02/2026 - El pasado 25 de febrero, tuvo lugar el Webinar “Nuevas tecnologías en procesos enológicos”, que organizamos junto a la 
Cuando la etiqueta deja de ser papel
- En el vino, la confianza siempre ha sido parte del ritual. Confiamos en una denominación, en una bodega, en un distribuidor, en el consejo de una tienda especializada. Pero el...
Stäubli Robotics en Hygienic TechDays
- El diseño higiénico de equipos e instalaciones es esencial para asegurar la seguridad de los  productos y minimizar los riesgos de contaminación. Esto es especialmente importante  para la...
Exclusive: From rocks to row crops, TerraClear broadens its capabilities with launch of fully autonomous robot
19/02/2026 - JOYN Foods expects to triple revenues in 2026 and then triple them again in 2027, driven by rapid growth in foodservice markets.The post
Planas explora en India las oportunidades para el sector agroalimentario tras el acuerdo con la UE
- El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió en Nueva Delhi con el ministro de Pesca, Ganadería e Industria...
Study creates most precise map yet of agricultural emissions, charts path to reduce hotspots
- Study creates most precise map yet of agricultural emissions, charts path to reduce hotspots New map breaks down agricultural emissions by crop and...
(Vídeo) Los ganaderos paralizan Madrid, Grupo Jorge adquiere BPW o Campofrío consolida su proyecto Utiel
- La actualidad de la industria cárnica en 1 minuto. Los ganaderos paralizan Madrid. La capital vivió una gran
Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos: cuáles son las últimas novedades en la UE?
11/02/2026 - El informe anual de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre residuos de medicamentos veterinarios en animales vivos y productos animales muestra un alto cumplimiento continuo de...
Carnimad nombra a Daniel Bianchi nuevo director general
- La asociación Carnimad ha nombrado a Daniel Bianchi como nuevo director general, con el objetivo de reforzar su posicionamiento estratégico y...
¿Dónde debería invertir hoy la industria alimentaria para ser más competitiva? Participa en nuestra encuesta
- Desde el Área Alimentaria de Interempresas hemos puesto en marcha una nueva encuesta dirigida a profesionales del sector con el objetivo de conocer cuáles son actualmente las prioridades de...
Super-sniffer aeroplane finds oil fields’ hidden emissions
06/02/2026 - Nature, Published online: 06 February 2026; doi:10.1038/d41586-026-00335-zAirborne sensor shows that methane...
Deoleo aumenta sus ventas de aceite de oliva en hostelería un 30%
03/02/2026 - La aceitera Deoleo ha aumentado un 30% sus ventas...
Inteligencia artificial y biología molecular para afinar la curación del jamón
- La aplicación de inteligencia artificial, análisis de datos y técnicas avanzadas de biología molecular comienza a abrir nuevas vías para mejorar la curación del jamón. El proyecto VACU4HAM,...
Queen Mary University of London develops handheld AI grape ripeness sensor for winemakers
- A grape-picking robot developed by Queen Mary University of London and Extend Robotics which RipenAI technology can be integrated into. Credit: Christopher HughesA handheld
Scientists unlock “living biosensor” for early wine spoilage alerts
30/01/2026 - Scientists in Israel have developed a “living biosensor” using bacteria that can help detect early warning signs for wine spoilage. The innovation is said to offer a simpler, lower-cost...
El XIII CMJ celebra la jornada ‘La innovación al servicio de la industria jamonera’ en Girona
- El XIII Congreso Mundial del Jamón celebra el próximo martes 17 de febrero en Girona la Jornada ‘La innovación al servicio de la...
Foodtech Innovation Awards 2026: el futuro de la alimentación
- Los premios más prestigiosos a la innovación alimentaria regresan un año más a Bilbao con la celebración simultánea de F4F – Expo...
Middle East F&B trends: Mars Gulf and Yook reveal regional growth opportunities
29/01/2026 - The Middle East poses unique challenges for F&B manufacturers. Logistical pressures and extreme heat make shelf life extension crucial, while evolving regulations further complicate operations for...
Abierta la convocatoria para los Foodtech Innovation Awards 2026
- Ya está en marcha la convocatoria para los Foodtech Innovation Awards 2026, que volverán a celebrarse en el marco de F4F – Expo Foodtech...
AgriFood Signals: Yield Energy launches farm-based grid platform, new $500m farmland fund
22/01/2026 - During the 2025 California wine grape season, Saga Robotics increased treated acreage tenfold and expects to nearly triple it again in 2026.The post