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Oli d'Oliva
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Estadísticas del sector oleícola – junio/julio 2026
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Bienvenido al Consejo Oleícola Internacional (COI), la única organización intergubernamental del mundo que reúne a todas las partes interesadas en la producción y el consumo de...
Una pluja de guardons avalen l'excel·lència de l'oli '1921 Bellaguarda'
01/07/2026 -
L'excel·lència no és fruit de la casualitat, sinó de la constància, el respecte a la terra i el saber fer transmès generació rere generació. La
UC Davis finds ingredient-level avocado oil dilution in processed foods survey
17/07/2026 -
Researchers at the University of California, Davis (UC Davis), US, report that many commercially processed foods labeled as “made with avocado oil” contain a lipid fraction inconsistent with...
SWIFT reforms: India’s push for food safety and traceability
24/06/2026 -
Through initiatives such as SWIFT 2.0 and tighter controls on ingredient sources, regulators are strengthening oversight across food supply chains to reduce contamination risks, improve...
Polyphenols and ‘activated’ seed oils drive healthy oil innovation
23/07/2026 -
High polyphenol olive oil shots, ‘activated’ seed oils, and vitamin D fortified sunflower oil are among the latest product innovations in the edible oil space. Oil is a staple in diets...
Lisbon brings together the global olive sector to analyse the challenges of an expanding market
30/06/2026 -
On 29 and 30 June, the Portuguese capital hosted the 123rd session of the Council of Members of (IOC) and the 66th...
Olive sector statistics – June/July 2026
22/07/2026 -
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AEMO publica la actualización completa de su Estudio de Costes del Cultivo del Olivo 2026
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Referencia técnica del sector desde hace más de 15 años Asociación Española de Municipios del Olivo...
Un año del Proyecto Íbero: Pieralisi consolida el ensamblaje de decánters en España
20/07/2026 -
I+D+i Tras el balance positivo de este primer año, Pieralisi ya trabaja en una nueva fase del proyecto La iniciativa estratégica, puesta en marcha en...
Estepa Virgen de Oleoestepa logra el Chef’s Award en los JOOTA Awards 2026
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El aceite de oliva virgen extra de Oleoestepa suma este reconocimiento a la Medalla de Oro obtenida en el mismo certamen internacional.Estepa Virgen, aceite de...
Las almazaras podrían llegar al 1 de noviembre con apenas 50.000 toneladas de aceite
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Si se mantiene el actual ritmo de salidas, las existencias en las almazaras serán muy ajustadas hasta la entrada de los primeros aceites de la nueva...
Jaca acoge un nuevo ciclo ¿Qué sabemos de? en el que se hablará de energía, aceite de oliva y naturaleza
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El municipio oscense de Jaca acoge un nuevo ciclo de conferencias ‘¿Qué...
India inicia en España una gira para acelerar el acuerdo comercial con la Unión Europea
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En su gira, el ministro indio también visitará Bélgica y Finlandia.En Madrid, Goyal y su delegación se reunirán con los ministros de Economía, Carlos Cuerpo; Industria, Jordi Hereu; y...
CITOLIVA culmina un recorrido nacional de formación técnica que ha acercado la innovación a algunas de las principales zonas olivareras españolas
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El ciclo de seminarios ha reunido a cerca de 300 profesionales en cinco provincias y ha contado con la participación de un equipo técnico permanente y una veintena de expertos...
España produce aceite de oliva "suficiente" pese a tener un 9 % menos de cosecha
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La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA, Elena Busutil, ha presidido este martes la mesa sectorial de aceite de oliva y aceituna...
Los aranceles, la guerra y la innovación marcan la apertura del Congreso Mundial del Aceite de Oliva
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Los temas fueron identificados por representantes del sector, así como de los gobiernos de España, Malta, Palestina y Portugal durante la sesión inaugural de la segunda edición de esta cita...
