Malbaratament alimentari

ANFACO-CYTMA IMPULSA LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA COLABORANDO CON 19 EMPRESAS EN 8 PROYECTOS NEXOS

- ANFACO-CYTMA celebró una jornada de networking e innovación en la que se presentaron soluciones vinculadas a economía circular, inteligencia artificial, sensórica avanzada, robótica,...

LA CAMPAÑA DE ANDALUCES COMPARTIENDO, IMPULSADA POR LANDALUZ Y FUNDACIÓN CAJASOL, DONARÁ MÁS DE 175.000 KILOS DE ALIMENTOS A QUIENES MÁS LO NECESITAN

- Andaluces Compartiendo, el programa de Responsabilidad Social Empresarial impulsado por

GREENPACK - Packaging circular a partir de la valorització de residus orgànics alimentaris

- CONSORCI: Ametller Origen, Hamer, SEIC, IRTA i Packaging ClusterDESCRIPCIÓ: El projecte GREENPACK - Packaging circular a partir de la...

VALITEXT culmina amb bons resultats la valorització de subproductes alimentaris mitjançant tecnologia d’extrusió

- El projecte ha permès identificar subproductes amb potencial com el bagàs, la poma i la sansa d’oli, desenvolupar ingredients extrusionats i obtenir productes...

NOVAFERM aposta per la proteïna alternativa a partir de subproductes de l’horta ecològica

- El projecte obté com a resultat prototips de xoriç i fuet amb proteïna vegetal desenvolupada mitjançant fermentació en fase sòlida, obrint...

Valorización energética de residuos en Galicia en riesgo por la nueva normativa climática de la Unión Europea

- La valorización energética de residuos en Galicia se ha convertido en uno de...

La fibra de platanera en Uganda transforma residuos agrícolas en empleo sostenible

- La fibra de platanera en Uganda está revolucionando la economía de pequeñas comunidades agrícolas del distrito de Sembabule gracias a un innovador proyecto impulsado...

Ação de Formação em Análise Sensorial de Queijo - Lactaçores

- Entre 19 e 21 de maio de 2026, decorreu na ilha de São Miguel, Açores, uma ação de formação em Análise Sensorial de Queijo, seguindo a...

Bakkafrost Scotland Officially Opens Its Multi-Million-Pound Applecross Facility

22/05/2026 - The Princess Royal of the United Kingdom (UK) has officially opened Bakkafrost Scotland’s multi-million-pound Applecross facility, marking a major step forward in sustainable...

VALORISATION OF UNTAPPED FOREST RESIDUE FROM ENVIRONMENTAL STRESS

22/05/2026 - Europe produces vast amounts of underutilised or damaged wood biomass from pests, storms, floods, and wildfires. This resource is often wasted or incinerated, leading to unnecessary greenhouse gas...

Valorización energética de residuos: menos emisiones y más energía frente al vertedero

- La valorización energética de residuos...

Finlandia: el mayor almacén de residuos nucleares del mundo ya está listo

- Finlandia está a punto de marcar un antes y un después en la gestión mundial de los residuos nucleares con la puesta en marcha de Onkalo, el primer almacén geológico profundo...

Tuttofood cierra su segunda edición con 123.000 asistentes, un 30 % más que en 2025

- Alrededor de 4.000 responsables internacionales de compras han pasado por los estands de la feria, organizada por Fiere di Parma por segundo año, que ha contado con diez pabellones en una...

What Do GLP-1s Mean for Food Waste?

21/05/2026 - As adoption of GLP-1s grows, food waste experts expect these drugs to alter food waste patterns. This creates an opportunity for restaurants, retailers, and hotels to adapt and help keep food out...

Leitat presenta en Food 4 Future 2026 tecnologías para impulsar una industria alimentaria más eficiente, sostenible y competitiva

21/05/2026 - Dissemination...

Leitat participa en Expoquimia 2026, el evento de referencia de la industria química y de proceso.

22/05/2026 - Dissemination...

La GVA participa en un congreso internacional que analizará los últimos avances en valorización de aguas residuales y biorresiduos

20/05/2026 - Congreso Internacional La Generalitat participará en el 19 IWA World Conference on Anaerobic Digestion El encuentro IWA AD19 reunirá, del 9 al 13 de...

Greening, Atlantica y Edison Next impulsan en Ávila una nueva infraestructura de economía circular que abastecerá a 8.000 hogares

19/05/2026 - Economía circular La planta tratará residuos orgánicos como purines y estiércoles El proyecto, ubicado en Palacios de Goda, ha obtenido...

Major environmental gains when food waste and by-products are utilised

- Today’s food waste and by-products should be regarded as valuable resources. When used in new food products and fish feed, their climate impact can be reduced by up to 90 per cent –...

Get Beautiful with Spruce Bark – Turning Forest Residue into Skincare Innovation

- Researchers have found out how extracts from spruce bark, a sawmill by-product, could become a natural ingredient in future cosmetics.

El proyecto ‘Tenim Molta Tela (TMT)’ implanta un modelo circular para la reutilización de textiles post-consumo

18/05/2026 - Dissemination...

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