Malbaratament alimentari

Malbaratament alimentari

Metano: el gas de efecto invernadero del que menos se habla - Ambientum Portal Lider Medioambiente
03/06/2026 - El metano es uno de los gases de efecto invernadero más relevantes en la lucha contra el cambio climático, aunque suele recibir menos atención que el dióxido de carbono. Su vida en la atmósfera...
Reinventing food waste: 10 European startups creating value from leftovers
03/06/2026 - European startups are rethinking what happens to food once it leaves the traditional supply chain. What was once seen mainly as waste, from surplus groceries and restaurant stock to side-streams...
Borage oil by-product emerges as novel plant protein for food and feed
03/06/2026 - Global ingredient and process technology firm POS Biosciences Corp has published new peer-reviewed research on the protein composition and functional properties of borage pressed cake, a...
Upcycled Chardonnay marc tackles functional F&B taste challenges
03/06/2026 - Chardonnay grape marc, a whole-fruit upcycled ingredient, could open new opportunities in functional F&B, according to a sensory study by US researchers. The ingredient — with mild natural...
Objetivo: recoger 4,5 millones de kilos de alimentos para familias necesitadas
- Según ha señalado la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) este martes en un comunicado, la reina Sofía respaldará en Madrid el inicio de la campaña, con la que se puede...
Lleida se convierte en el gran objetivo del biometano verde que transformará la industria rural con el interés de Moeve
- Lleida se convierte en el gran objetivo del biometano verde que transformará la...
Raisio launches grain side stream upcycling project for fiber ingredients
01/06/2026 - Raisio has secured €1.8 million (US$2 million) in funding from Business Finland for a four-year project focused on developing functional fiber ingredients from grain processing side streams....
A Circular Solution for Retail Food Waste Takes Shape in U.S. Grocery Stores
14/05/2026 - Mill Industries and Amazon are partnering to keep grocery store food waste out of landfills. Mill’s recycling systems will roll out in Whole Foods Market stores in 2027, turning discarded food...
Un proyecto europeo crea cerveza y alimentos sostenibles con residuos de cereales y legumbres para impulsar la economía circular
- El hecho de que un proyecto europeo crea cerveza y alimentos sostenibles con residuos de cereales y legumbres demuestra cómo la innovación tecnológica puede
EU Feed Circularity Catalogue Outlines Barriers and Solutions for Advancing Circular Animal Feed
- Livestock and petfood chains provide an essential contribution to the optimised functioning and circularity of the food chain by valorising secondary resources which cannot be used in human foods....
EFFPA launches a new website 
- EFFPA has launched its new website, giving a fresh, updated look at the representation of the European former foodstuff processing sector. It places particular attention on the continued commitment...
EFFPA Celebrates 10th Anniversary in Brussels: A Decade of Progress in Reducing Food Waste and Boosting Sustainable Livestock Production
- On 19 October 2023, the European Former Foodstuff Processor’s Association (EFFPA) marked its 10th anniversary with a celebratory event in Brussels. Former foodstuff processing for animal feed...
Flipflow levanta 3 M€ para impulsar su plataforma de inteligencia agéntica para retail y acelerar su expansión internacional
28/05/2026 - Flipflow, la plataforma de inteligencia competitiva impulsada por IA, se posiciona como uno de los actores emergentes en la transformación del ecosistema retail global, actuando como capa central...
XIII TORNEO DE GOLF ANDALUCES COMPARTIENDO
- El 5 de marzo tuvo lugar el XIII Torneo de Golf Andaluces CompartiendoEl torneo tuvo lugar en las instalaciones del
SOUL: Europa impulsa plásticos biodegradables en suelo capaces de desaparecer sin contaminar cultivos ni ecosistemas
- Europa quiere transformar el futuro de la agricultura y reducir uno de los problemas ambientales más persistentes de los últimos años: la acumulación de